佛山科学技术学院学报(自然科学版)2024,Vol.42Issue(6):P.24-30,62,8.
响应面优化竹蛏多糖提取工艺及其体外抗氧化活性研究
摘要
关键词
竹蛏多糖/响应面优化/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
邱小明..响应面优化竹蛏多糖提取工艺及其体外抗氧化活性研究[J].佛山科学技术学院学报(自然科学版),2024,42(6):P.24-30,62,8.基金项目
漳州市食品产业技术研究院项目(ZSY2022105) (ZSY2022105)
漳州市自然科学基金项目(ZZ2020J43)。 (ZZ2020J43)