热带作物学报2024，Vol.45Issue(11)：P.2427-2437,11.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2024.11.021
UV-C处理在水果采后保鲜上的应用进展
摘要
关键词
感官品质/理化品质/次生代谢/货架期分类
轻工纺织引用本文复制引用
贾文君,王宇,谷会,邓云..UV-C处理在水果采后保鲜上的应用进展[J].热带作物学报,2024,45(11):P.2427-2437,11.基金项目
海南省自然科学(No.321MS0765) （No.321MS0765）
农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室开放课题(No.202104) （No.202104）
海南省热带园艺品质采后生理与保鲜重点实验室开放课题。 （）
