苏州科技大学学报（自然科学版）2024，Vol.41Issue(4)：P.32-39,50,9.DOI:10.12084/j.issn.2096-3289.2024.04.004
茶多酚类化合物与维生素C协同抗氧化性及其环境应用
摘要
关键词
绿茶/维生素C/协同作用/多酚分类
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徐楠,史君达,都昌盛..茶多酚类化合物与维生素C协同抗氧化性及其环境应用[J].苏州科技大学学报（自然科学版）,2024,41(4):P.32-39,50,9.基金项目
国家自然科学基金项目(21777110)。 （21777110）
