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基于生理生化和次生代谢的不同种源槟榔果重要品质评价

孙园园 戚华沙 曾琳 刘洋洋

热带作物学报2024，Vol.45Issue(12)：P.2617-2624,8.
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热带作物学报2024，Vol.45Issue(12)：P.2617-2624,8.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2024.12.014

基于生理生化和次生代谢的不同种源槟榔果重要品质评价

孙园园 1戚华沙 1曾琳 1刘洋洋1

作者信息

  • 1. 中国医学科学院/北京协和医学院药用植物研究所海南分所/海南省南药资源保护与开发重点实验室/中药质量国际联合研究中心,海南海口570311
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摘要

关键词

槟榔/槟榔碱/生理生化/质构/品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

孙园园,戚华沙,曾琳,刘洋洋..基于生理生化和次生代谢的不同种源槟榔果重要品质评价[J].热带作物学报,2024,45(12):P.2617-2624,8.

基金项目

海南省重点研发计划项目(No.ZDYF2022XDNY162) （No.ZDYF2022XDNY162）

海南省自然科学基金项目(No.324QN337) （No.324QN337）

万宁市科研项目(No.2022WNKJ09)。 （No.2022WNKJ09）

热带作物学报

OA北大核心CSTPCD

1000-2561

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