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江苏近海海域动物性海产品中铅、镉、汞污染特征及健康风险评估

任娣 胡月 王鹭 朱晓华

中国渔业质量与标准2024,Vol.14Issue(4):P.20-27,8.
中国渔业质量与标准2024,Vol.14Issue(4):P.20-27,8.DOI:10.3969/j.issn.2095-1833.2024.04.003

江苏近海海域动物性海产品中铅、镉、汞污染特征及健康风险评估

任娣 1胡月 1王鹭 1朱晓华1

作者信息

  • 1. 江苏省淡水水产研究所,江苏南京210017 江苏省水产质量检测中心,江苏南京210017
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摘要

关键词

江苏/海产品////风险评估

分类

农业科技

引用本文复制引用

任娣,胡月,王鹭,朱晓华..江苏近海海域动物性海产品中铅、镉、汞污染特征及健康风险评估[J].中国渔业质量与标准,2024,14(4):P.20-27,8.

基金项目

江苏省农产品质量安全专项风险监测(水产品)(2022-SJ-038-03) (水产品)

江苏现代农业(大宗鱼)产业(JATS[2022]371) (大宗鱼)

蓝色粮仓科技创新重点专项(2020YFD0900300)。 (2020YFD0900300)

中国渔业质量与标准

2095-1833

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