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天然生物质材料的制备、性质与应用(Ⅻ)--多功能酸性植物杂多糖:果胶

刘雅迪 郭凯越 高阿秀 周业杰 范金石

日用化学工业（中英文）2024，Vol.54Issue(12)：P.1414-1422,9.
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日用化学工业（中英文）2024，Vol.54Issue(12)：P.1414-1422,9.DOI:10.3969/j.issn.2097-2806.2024.12.002

天然生物质材料的制备、性质与应用(Ⅻ)--多功能酸性植物杂多糖:果胶

刘雅迪 1郭凯越 1高阿秀 1周业杰 1范金石2

作者信息

  • 1. 青岛科技大学生物工程学院,山东青岛266042
  • 2. 青岛科技大学生物工程学院,山东青岛266042 青岛科技大学省部共建生态化工国家重点实验室培育基地,山东青岛266042
  • 折叠

摘要

关键词

果胶/结构/性质/提取/改性/应用

分类

化学化工

引用本文复制引用

刘雅迪,郭凯越,高阿秀,周业杰,范金石..天然生物质材料的制备、性质与应用(Ⅻ)--多功能酸性植物杂多糖:果胶[J].日用化学工业（中英文）,2024,54(12):P.1414-1422,9.

基金项目

山东省科技型中小企业创新能力提升工程项目(2022TSGC2390) （2022TSGC2390）

山东省大学生创新创业训练计划项目(S202310426306)。 （S202310426306）

日用化学工业（中英文）

OA北大核心CSTPCD

2097-2806

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