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电子舌在水质口感中的应用研究

陈文乐 黄俊材 刘威

广东水利水电Issue(12)：P.82-87,6.
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广东水利水电Issue(12)：P.82-87,6.

电子舌在水质口感中的应用研究

陈文乐 1黄俊材 1刘威2

作者信息

  • 1. 广东省水文局江门水文分局,广东江门529000
  • 2. 广州大学,广州510006
  • 折叠

摘要

关键词

电子舌技术/水质口感/呈味物质

分类

建筑与水利

引用本文复制引用

陈文乐,黄俊材,刘威..电子舌在水质口感中的应用研究[J].广东水利水电,2024,(12):P.82-87,6.

基金项目

广东省水利科技创新项目(编号:2020-33)。 （编号:2020-33）

广东水利水电

1008-0112

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