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山茶属植物在食用等功能中的开发应用研究进展

董青云 吴垠 李秉玲 张亚利

上海农业学报2024，Vol.40Issue(6)：P.139-145,7.
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上海农业学报2024，Vol.40Issue(6)：P.139-145,7.DOI:10.15955/j.issn1000-3924.2024.06.19

山茶属植物在食用等功能中的开发应用研究进展

董青云 1吴垠 2李秉玲 3张亚利2

作者信息

  • 1. 北京林业大学园林学院,北京100091 上海市农业科学院林木果树研究所,上海201403
  • 2. 上海市农业科学院林木果树研究所,上海201403
  • 3. 北京林业大学园林学院,北京100091
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摘要

关键词

山茶属/茶叶/茶油/日化/药用

分类

农业科技

引用本文复制引用

董青云,吴垠,李秉玲,张亚利..山茶属植物在食用等功能中的开发应用研究进展[J].上海农业学报,2024,40(6):P.139-145,7.

基金项目

上海市花卉产业技术体系建设项目[沪农科产字(2023)第8-03号]。 （2023）

上海农业学报

OACSTPCD

1000-3924

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