| 注册
首页|期刊导航|生物加工过程|微藻高效生产多不饱和脂肪酸生物技术进展

微藻高效生产多不饱和脂肪酸生物技术进展

张子旭 马旺 孙小曼

生物加工过程2024,Vol.22Issue(6):P.623-634,12.
生物加工过程2024,Vol.22Issue(6):P.623-634,12.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2024.06.004

微藻高效生产多不饱和脂肪酸生物技术进展

张子旭 1马旺 1孙小曼1

作者信息

  • 1. 南京师范大学食品与制药工程学院,江苏南京210023
  • 折叠

摘要

关键词

微藻/多不饱和脂肪酸/代谢工程/发酵工程/超临界流体萃取/膜分离/微胶囊/功能食品

分类

农业科技

引用本文复制引用

张子旭,马旺,孙小曼..微藻高效生产多不饱和脂肪酸生物技术进展[J].生物加工过程,2024,22(6):P.623-634,12.

基金项目

国家重点研发计划(2023YFA0914400) (2023YFA0914400)

江苏省优秀青年基金(BK20230059)。 (BK20230059)

生物加工过程

OACSTPCD

1672-3678

访问量16
|
下载量0
段落导航相关论文