动物营养学报2024,Vol.36Issue(12):P.8110-8125,16.DOI:10.12418/CJAN2024.692
发酵温度和时间对杏鲍菇菌糠发酵质量的影响
摘要
关键词
杏鲍菇菌糠/发酵时间/发酵温度/隶属函数分类
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刘博,林凌竹,杜云龙,杨晓雪,刘禹彤,房士斌,耿春银,杨连玉..发酵温度和时间对杏鲍菇菌糠发酵质量的影响[J].动物营养学报,2024,36(12):P.8110-8125,16.基金项目
吉林省科技发展项目(20220202048NC,YDZJ202203CGZH042)。 (20220202048NC,YDZJ202203CGZH042)