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碱-酶水解结合分散式固相萃取提高大豆异黄酮活性总量测定的准确性

顾文 黎晨曼 孙震 庞月红 冯永巍 沈晓芳

分析测试学报2025，Vol.44Issue(1)：P.106-115,10.
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分析测试学报2025，Vol.44Issue(1)：P.106-115,10.DOI:10.12452/j.fxcsxb.240621161

碱-酶水解结合分散式固相萃取提高大豆异黄酮活性总量测定的准确性

顾文 1黎晨曼 2孙震 2庞月红 1冯永巍 2沈晓芳1

作者信息

  • 1. 江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室,江苏无锡214122
  • 2. 无锡市食品安全检验检测中心,国家市场监管技术创新中心(特殊食品),江苏无锡214142
  • 折叠

摘要

关键词

大豆异黄酮/聚酰胺(PA)/分散式固相萃取(d-SPE)/β-葡萄糖苷酶/超高效液相色谱(UPLC)

分类

化学化工

引用本文复制引用

顾文,黎晨曼,孙震,庞月红,冯永巍,沈晓芳..碱-酶水解结合分散式固相萃取提高大豆异黄酮活性总量测定的准确性[J].分析测试学报,2025,44(1):P.106-115,10.

基金项目

江苏省市场监督管理局科技计划项目(KJ2024070)。 （KJ2024070）

分析测试学报

OA北大核心

1004-4957

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