|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|中国农业科学|双孢蘑菇采后病害及控制技术研究进展

双孢蘑菇采后病害及控制技术研究进展

王文军 江海燕 田昊 孟阔 苟雯青

中国农业科学2024，Vol.57Issue(23)：P.4794-4805,I0032,13.
✕
中国农业科学2024，Vol.57Issue(23)：P.4794-4805,I0032,13.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2024.23.016

双孢蘑菇采后病害及控制技术研究进展

王文军 1江海燕 2田昊 2孟阔 2苟雯青2

作者信息

  • 1. 西南大学食品科学学院,重庆400715 西南大学果蔬物流保鲜与营养品质调控研究中心,重庆400715 川渝共建特色食品重庆市重点实验室,重庆400715
  • 2. 西南大学食品科学学院,重庆400715
  • 折叠

摘要

关键词

双孢蘑菇/生理性病害/侵染性病害/褐变机制/保鲜技术

分类

农业科技

引用本文复制引用

王文军,江海燕,田昊,孟阔,苟雯青..双孢蘑菇采后病害及控制技术研究进展[J].中国农业科学,2024,57(23):P.4794-4805,I0032,13.

基金项目

国家自然科学基金青年项目(32302159) （32302159）

重庆市自然科学基金面上项目(CSTB2023NSCQ-MSX0946) （CSTB2023NSCQ-MSX0946）

中央高校基本科研业务费项目(SWU-KQ22047)。 （SWU-KQ22047）

中国农业科学

OA北大核心CSTPCD

0578-1752

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文