哈尔滨职业技术学院学报Issue(1)：P.35-37,3.
《食品安全快速检测技术》工作手册式教材的开发研究
摘要
关键词
食品安全快速检测技术/工作手册式教材/“三教”改革分类
轻工纺织引用本文复制引用
战旭梅,王正云,刘萍..《食品安全快速检测技术》工作手册式教材的开发研究[J].哈尔滨职业技术学院学报,2025,(1):P.35-37,3.基金项目
全国食品产业职业教育教学指导委员会2022年度教育教学改革与研究课题“校企‘双元’合作立体化工作手册式教材的研究与实践——以《食品安全快速检测技术》为例”(课题编号:SHK2022050) （课题编号:SHK2022050）
“产教融合背景下食品检验检测技术专业‘岗课赛证’人才培养模式创新研究”(课题编号:SHK2023038) （课题编号:SHK2023038）
2024年度江苏农牧科技职业学院教科研立项课题“食品检验检测技术专业‘双师型教师创新团队建设研究”(课题编号:JYYB202435)。 （课题编号:JYYB202435）
