基于智能感官技术、HPLC、HS-SPME-GC-MS的西芎质量研究OA
目的基于智能感官技术、HPLC和顶空固相微萃取气质联用(HS-SPME-GC-MS)相结合系统评价西芎的质量。方法利用色差仪测定10批西芎样品的色度值,并进行聚类分析;利用电子鼻测定西芎的气味,并进行负荷加载分析(Loadings)和主成分分析(PCA);依据《中华人民共和国药典》川芎项下方法测定水分、灰分和浸出物;采用HPLC测定阿魏酸、绿原酸和川芎嗪含量;通过HS-SPME-GC-MS分析挥发性成分;通过色度值-气味-有效成分相关性分析,评价西芎的质量。结果10批西芎样品总色度值范围为31.2101±1.1937~43.9763±0.7214,当欧氏距离为10时,10批西芎可聚为四类;Loadings和PCA表明传感器W2S、W5S、W2W、W1W、W1S对西芎样品的贡献率较高,第一、二主成分的方差贡献率分别为62.6%、22.4%;10批西芎的水分、灰分和浸出物均符合《中华人民共和国药典》标准;HPLC测定结果表明,10批西芎的阿魏酸含量均大于0.1926%,川芎嗪含量为0.0012%~0.0061%,绿原酸含量均大于0.0164%;HS-SPME-GC-MS共鉴定出西芎样品52种挥发性成分,其中烯烃类化合物种类丰富,苯酞类化合物相对含量最高;相关性分析结果显示,色度值ΔL^(*)、Δb^(*)和ΔE与阿魏酸和洋川芎内酯A含量的相关性较高。结论本研究明确了西芎的内在质量,可为西芎相关研究提供依据。
张佳玲;陈奕旸;刘娟娟;王良才;马晓辉;晋玲
甘肃中医药大学药学院,甘肃兰州730000甘肃中医药大学药学院,甘肃兰州730000甘肃中医药大学药学院,甘肃兰州730000甘肃中医药大学药学院,甘肃兰州730000甘肃中医药大学药学院,甘肃兰州730000 西北中藏药省部共建协同创新中心,甘肃兰州730000甘肃中医药大学药学院,甘肃兰州730000 西北中藏药省部共建协同创新中心,甘肃兰州730000 陇药产业创新研究院,甘肃兰州730000 甘肃省珍稀中药资源评价与保护利用工程研究中心,甘肃兰州730000
中医学
西芎智能感官技术高效液相色谱法顶空固相微萃取气质联用质量
《中国中医药信息杂志》 2025 (2)
P.129-136,8
国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-21)甘肃省科技计划项目-科技重大专项(23ZDFA013-1)甘肃省科技计划项目-科技特派团专项(23CXNA0042)甘肃省珍稀中药资源评价与保护利用工程研究中心开放基金(GSZXZY202203)中国工程院战略研究与咨询项目(GS2021ZDA06)。
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