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不同菌种固态发酵时间对甘草黄酮含量及其抗氧化特性的影响

李达 朱婷 刘地 武晓英

黑龙江农业科学Issue(1):P.63-68,6.
黑龙江农业科学Issue(1):P.63-68,6.DOI:10.11942/j.issn1002-2767.2025.01.0063

不同菌种固态发酵时间对甘草黄酮含量及其抗氧化特性的影响

李达 1朱婷 1刘地 1武晓英1

作者信息

  • 1. 太原师范学院生物科学与技术学院,山西晋中030619
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摘要

关键词

甘草黄酮/固体发酵/大孔树脂/抗氧化性/DPPH/ABTS

分类

化学化工

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李达,朱婷,刘地,武晓英..不同菌种固态发酵时间对甘草黄酮含量及其抗氧化特性的影响[J].黑龙江农业科学,2025,(1):P.63-68,6.

基金项目

山西省基础研究计划项目(20210302123317) (20210302123317)

山西省中兽药技术创新中心。 ()

黑龙江农业科学

1002-2767

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