中国烟草学报2025，Vol.31Issue(1)：P.123-134,12.DOI:10.16472/j.chinatobacco.2023.180
利用酶与微生物降低梗膏中果胶和蛋白质的研究
摘要
关键词
复合酶/微杆菌/芽孢杆菌/梗膏/果胶/蛋白质/酶与微生物互配分类
轻工纺织引用本文复制引用
周乐,周桂园,胡巍耀,龚嘉蕾,马婷婷,田丽君,黎娟,殷沛沛..利用酶与微生物降低梗膏中果胶和蛋白质的研究[J].中国烟草学报,2025,31(1):P.123-134,12.基金项目
云南中烟工业有限责任公司科技项目(2022YL03)。 （2022YL03）
