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母乳化活性蛋白在婴幼儿配方奶粉中的应用进展

粘靖祺 赵臻 孙健 王利 杨晓波

中国乳业Issue(1):P.92-98,7.
中国乳业Issue(1):P.92-98,7.DOI:10.12377/1671-4393.25.01.15

母乳化活性蛋白在婴幼儿配方奶粉中的应用进展

粘靖祺 1赵臻 1孙健 1王利 1杨晓波1

作者信息

  • 1. 北大荒完达山乳业股份有限公司,黑龙江哈尔滨150078
  • 折叠

摘要

关键词

婴幼儿配方奶粉/母乳化/活性蛋白质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

粘靖祺,赵臻,孙健,王利,杨晓波..母乳化活性蛋白在婴幼儿配方奶粉中的应用进展[J].中国乳业,2025,(1):P.92-98,7.

基金项目

“国家重点研发计划资助”专项“基于中国母乳研究的新一代婴配粉创制及产业化示范”(2022YFD2101505)。 (2022YFD2101505)

中国乳业

1671-4393

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