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高肌内脂肪杜洛克猪及其杂交后代胴体性能和肉品质测定

郭子涵 高虎 付亚伟 贾增强 王萍 段格艳 邓霄霄 徐康 印遇龙

中国畜牧杂志2025,Vol.61Issue(1):P.138-143,6.
中国畜牧杂志2025,Vol.61Issue(1):P.138-143,6.DOI:10.19556/j.0258-7033.20240506-08

高肌内脂肪杜洛克猪及其杂交后代胴体性能和肉品质测定

郭子涵 1高虎 2付亚伟 3贾增强 1王萍 1段格艳 4邓霄霄 4徐康 4印遇龙4

作者信息

  • 1. 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410125 中国科学院亚热带农业生态研究所,亚热带农业生态过程重点实验室,畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室,动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室,湖南长沙410125
  • 2. 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410125 中国科学院亚热带农业生态研究所,亚热带农业生态过程重点实验室,畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室,动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室,湖南长沙410125 唐人神集团股份有限公司,农业农村部猪基因组智能设计育种重点实验室,湖南株洲412000
  • 3. 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410125
  • 4. 中国科学院亚热带农业生态研究所,亚热带农业生态过程重点实验室,畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室,动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室,湖南长沙410125
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摘要

关键词

杜洛克/杂交/胴体/肌内脂肪/肉品质/

分类

农业科技

引用本文复制引用

郭子涵,高虎,付亚伟,贾增强,王萍,段格艳,邓霄霄,徐康,印遇龙..高肌内脂肪杜洛克猪及其杂交后代胴体性能和肉品质测定[J].中国畜牧杂志,2025,61(1):P.138-143,6.

基金项目

中国科学院战略性先导科技专项(XDA24030204) (XDA24030204)

科技创新2030——重大项目(2023ZD0404605)。 (2023ZD0404605)

中国畜牧杂志

OA北大核心

0258-7033

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