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基于矿质元素指纹特征的海南咖啡产地溯源研究

王曦奥 彭贤瑞 胡丽松 黄丽芳 安娜 王晓阳 闫林

热带作物学报2025,Vol.46Issue(2):P.398-406,9.
热带作物学报2025,Vol.46Issue(2):P.398-406,9.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2025.02.015

基于矿质元素指纹特征的海南咖啡产地溯源研究

王曦奥 1彭贤瑞 2胡丽松 3黄丽芳 4安娜 5王晓阳 4闫林4

作者信息

  • 1. 中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁571533 咖啡海南省工程研究中心,海南万宁571533 热带香料饮料国际联合研究中心,海南万宁571533
  • 2. 中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁571533 中国农业科学院作物科学研究所,北京100081
  • 3. 中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁571533 农业农村部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室,海南万宁571533 热带作物生物育种全国重点实验室,海南三亚572024
  • 4. 中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁571533 咖啡海南省工程研究中心,海南万宁571533 热带香料饮料国际联合研究中心,海南万宁571533 农业农村部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室,海南万宁571533 海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室,海南万宁571533
  • 5. 中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁571533
  • 折叠

摘要

关键词

咖啡/矿质元素/产地溯源

分类

园艺学与植物营养学

引用本文复制引用

王曦奥,彭贤瑞,胡丽松,黄丽芳,安娜,王晓阳,闫林..基于矿质元素指纹特征的海南咖啡产地溯源研究[J].热带作物学报,2025,46(2):P.398-406,9.

基金项目

海南省重点研发计划项目(No.ZDYF2021XDNY295) (No.ZDYF2021XDNY295)

国家现代农业产业技术体系项目(No.CARS-11) (No.CARS-11)

云南省院士专家工作站(No.202205AF150080)。 (No.202205AF150080)

热带作物学报

OA北大核心

1000-2561

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