林产化学与工业2025，Vol.45Issue(1)：P.55-62,8.DOI:10.20195/j.issn.0253-2417.2023166
不同糖氨比作用下强化烟草美拉德反应的研究
摘要
关键词
烟草/美拉德反应/糖氨比/致香成分分类
化学化工引用本文复制引用
胡安福,蒋健,师晓鹏,汪华文,王骏,王凯歌..不同糖氨比作用下强化烟草美拉德反应的研究[J].林产化学与工业,2025,45(1):P.55-62,8.基金项目
浙江中烟科技项目(ZJZY2021A028)。 （ZJZY2021A028）
