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萝卜硫素纳米颗粒及其生物学应用

高欣茹 许文涛

生物技术通报2025,Vol.41Issue(1):P.62-73,12.
生物技术通报2025,Vol.41Issue(1):P.62-73,12.DOI:10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2024-0554

萝卜硫素纳米颗粒及其生物学应用

高欣茹 1许文涛2

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083
  • 2. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083 中国农业大学营养与健康系食品精准营养与质量控制教育部重点实验室,北京100083
  • 折叠

摘要

关键词

萝卜硫素/生物活性/纳米技术/药物装载/靶向递送

分类

化学化工

引用本文复制引用

高欣茹,许文涛..萝卜硫素纳米颗粒及其生物学应用[J].生物技术通报,2025,41(1):P.62-73,12.

基金项目

北京市设施蔬菜创新团队项目(BAIC01) (BAIC01)

国家自然科学基金项目(21927812) (21927812)

秦皇岛市科学技术研究与发展计划项目(201903B002) (201903B002)

未来功能性食品研发计划项目(SJ2021002006)。 (SJ2021002006)

生物技术通报

OA北大核心

1002-5464

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