标准科学Issue(1)：P.99-103,5.DOI:10.3969/j.issn.1674-5698.2025.01.017
茶饮料中茶多酚含量测定方法的研究
高树财 1闫格 1胡桂芳 1高火亮1
作者信息
- 1. 河南省食品质量安全控制工程技术研究中心,河南省商业科学研究所有限责任公司
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摘要
关键词
茶饮料/茶多酚/福林酚衍生比色法分类
轻工纺织引用本文复制引用
高树财,闫格,胡桂芳,高火亮..茶饮料中茶多酚含量测定方法的研究[J].标准科学,2025,(1):P.99-103,5.基金项目
河南省科学院食品安全与营养健康创新团队项目(项目编号:20230104)研究成果。 （项目编号:20230104）
