安徽农业科学2025，Vol.53Issue(4)：P.170-173,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2025.04.036
梁河滇皂角米发育成熟过程中主要营养物质变化研究
摘要
关键词
滇皂角米/发育成熟过程/营养物质/含量变化分类
农业科技引用本文复制引用
杨江蓉,唐小艳,张斌,郑福祥,陈茂邦,龚福明..梁河滇皂角米发育成熟过程中主要营养物质变化研究[J].安徽农业科学,2025,53(4):P.170-173,4.基金项目
德宏职业学院校级项目(XJYB2020002) （XJYB2020002）
云南省教育厅基础研究项目(2022J1636,2023J1877) （2022J1636,2023J1877）
德宏州特色民族传统发酵食品研发科技创新团队(2023RC010)。 （2023RC010）
