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雌雄马口鱼肌肉营养成分的分析和比较

李文盛

中国农学通报2025,Vol.41Issue(5):P.151-156,6.
中国农学通报2025,Vol.41Issue(5):P.151-156,6.

雌雄马口鱼肌肉营养成分的分析和比较

李文盛1

作者信息

  • 1. 福建省淡水水产研究所,福州350002
  • 折叠

摘要

关键词

马口鱼/肌肉/氨基酸/脂肪酸/营养评价/繁殖选育

分类

农业科技

引用本文复制引用

李文盛..雌雄马口鱼肌肉营养成分的分析和比较[J].中国农学通报,2025,41(5):P.151-156,6.

基金项目

福建省种业创新和产业化工程项目“光唇鱼和马口鱼种业创新与产业化开发”(2021FJSCZY04) (2021FJSCZY04)

2022年福建省海洋服务与渔业高质量发展专项资金项目“马口鱼苗种批量培育技术研究”(FJHY-YYKJ-2022-2-2) (FJHY-YYKJ-2022-2-2)

福建省省属公益类科研院所基本科研专项“马口鱼家系选育技术建立及应用研究”(2021R1014004)。 (2021R1014004)

中国农学通报

1000-6850

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