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褪黑素/山梨酸钾/壳聚糖复配对葡萄果梗褐变防控及果实保鲜效果研究

王晓茜 宁娜 刘明娇 唐玥 南立军

中国南方果树2025,Vol.54Issue(1):P.143-149,154,8.
中国南方果树2025,Vol.54Issue(1):P.143-149,154,8.DOI:10.13938/j.issn.1007-1431.20240129

褪黑素/山梨酸钾/壳聚糖复配对葡萄果梗褐变防控及果实保鲜效果研究

王晓茜 1宁娜 1刘明娇 1唐玥 1南立军1

作者信息

  • 1. 楚雄师范学院,云南楚雄675000
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摘要

关键词

响应面法/果梗褐变/褪黑素/山梨酸钾/壳聚糖/葡萄保鲜

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王晓茜,宁娜,刘明娇,唐玥,南立军..褪黑素/山梨酸钾/壳聚糖复配对葡萄果梗褐变防控及果实保鲜效果研究[J].中国南方果树,2025,54(1):P.143-149,154,8.

基金项目

云南省地方本科高校基础研究联合专项面上项目(202101BA070001-191) (202101BA070001-191)

第八批云南省高校科技创新团队建设“云南省高校滇中林下特色生物资源研究与开发利用科技创新团队”(20200838) (20200838)

楚雄师范学院大学生科研课题项目(XDKY24003)资助。 (XDKY24003)

中国南方果树

OA北大核心

1007-1431

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