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燕窝唾液酸的优化提取及活性分析

姜梓涵 何玉宁 唐文竹 杨帆

大连工业大学学报2025,Vol.44Issue(1):P.38-43,6.
大连工业大学学报2025,Vol.44Issue(1):P.38-43,6.

燕窝唾液酸的优化提取及活性分析

姜梓涵 1何玉宁 1唐文竹 1杨帆1

作者信息

  • 1. 大连工业大学生物工程学院,辽宁大连116034
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摘要

关键词

燕窝/唾液酸/碱性蛋白酶/血管紧张素转化酶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

姜梓涵,何玉宁,唐文竹,杨帆..燕窝唾液酸的优化提取及活性分析[J].大连工业大学学报,2025,44(1):P.38-43,6.

基金项目

辽宁省教育厅基本科研项目(LJKMZ20220894)。 (LJKMZ20220894)

大连工业大学学报

1674-1404

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