中国猪业2025，Vol.20Issue(1)：P.12-25,14.DOI:10.16174/j.issn.1673-4645.2025.01.002
响应面法优化米糠发酵工艺研究
穆永强 1宋海宁 1高一鸣 1白洁 1孟庆维 1李建平1
作者信息
- 1. 东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江哈尔滨150030
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摘要
关键词
米糠/稳定化/营养价值/酸价/发酵/响应面法分类
畜牧业引用本文复制引用
穆永强,宋海宁,高一鸣,白洁,孟庆维,李建平..响应面法优化米糠发酵工艺研究[J].中国猪业,2025,20(1):P.12-25,14.基金项目
国家重点研发计划项目(2022YFD1300603)。 （2022YFD1300603）
