核农学报2025，Vol.39Issue(4)：P.800-809,10.DOI:10.11869/j.issn.1000-8551.2025.04.0800
改进碱水解气相色谱-串联质谱法分析食品中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯
摘要
关键词
婴幼儿配方奶粉/食用油/氯丙醇酯/缩水甘油酯分类
轻工业引用本文复制引用
朱子翔,孙文彬,胡思杰,祝晨程,袁海娜,肖功年,施川川..改进碱水解气相色谱-串联质谱法分析食品中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯[J].核农学报,2025,39(4):P.800-809,10.基金项目
浙江省基础公益研究计划项目(LGN22C200019) （LGN22C200019）
浙江省市场监督管理局“雏鹰计划”培育项目(CY2022345) （CY2022345）
温州市科研项目三区五县揭榜挂帅(ZNF2023009)。 （ZNF2023009）
