中国乳业Issue(3)：P.91-99,9.DOI:10.12377/1671-4393.25.03.15
一种快速精准检测各种乳品中牛乳铁蛋白含量的广适性ELISA方法
摘要
关键词
牛乳铁蛋白/风味发酵乳/夹心法ELISA分类
轻工纺织引用本文复制引用
张婧,朱孔迪,刘传铭,刘长振,王鹏杰,黄家强..一种快速精准检测各种乳品中牛乳铁蛋白含量的广适性ELISA方法[J].中国乳业,2025,(3):P.91-99,9.基金项目
河北省创新能力提升计划项目(225A7102D)。 （225A7102D）
