中南农业科技2025，Vol.46Issue(2)：30-33,4.
双孢蘑菇糖蛋白提取工艺优化
高晓杰 1聂玲萍 2罗紫嫣 2杜军华 2陈群3
作者信息
- 1. 青海师范大学生命科学学院,西宁 810016||高原科学与可持续发展研究院,西宁 810016||青海省青藏高原生物多样性形成机制与综合利用重点实验室,西宁 810008
- 2. 青海师范大学生命科学学院,西宁 810016
- 3. 安徽农业大学生命科学学院,合肥 230036
- 折叠
摘要
关键词
双孢蘑菇(Agaricus bisporus)/糖蛋白/提取工艺/碱溶酸沉法/单因素试验/正交试验分类
农业科技引用本文复制引用
高晓杰,聂玲萍,罗紫嫣,杜军华,陈群..双孢蘑菇糖蛋白提取工艺优化[J].中南农业科技,2025,46(2):30-33,4.基金项目
青海省重点研发与转化计划项目(2022-QY-220) （2022-QY-220）
