农业工程学报2025，Vol.41Issue(5)：P.306-314,9.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.202409211
基于傅里叶变换红外光谱快速检测新疆干红葡萄酒中的多糖类物质
摘要
关键词
葡萄酒多糖/ATR-FTIR/无损检测/偏最小二乘回归法分类
轻工纺织引用本文复制引用
张琦,饶博涵,范国元,白雪冰,孔彩琳,李爱华,陶永胜..基于傅里叶变换红外光谱快速检测新疆干红葡萄酒中的多糖类物质[J].农业工程学报,2025,41(5):P.306-314,9.基金项目
陕西省科技创新团队专项(2023-CX-TD-59) （2023-CX-TD-59）
中央高校基础科研业务费创新团队专项(XYTD2023-12) （XYTD2023-12）
西北农林科技大学实验技术创新重点项目(A1070023104)。 （A1070023104）
