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‘细榧’和‘象牙榧’种实后熟过程中游离氨基酸差异分析

程佳洁 陈荣 喻卫武 陈文超 胡渊渊 张祖瑛 宋丽丽

浙江农林大学学报2025,Vol.42Issue(2):P.239-248,10.
浙江农林大学学报2025,Vol.42Issue(2):P.239-248,10.DOI:10.11833/j.issn.2095-0756.20250169

‘细榧’和‘象牙榧’种实后熟过程中游离氨基酸差异分析

程佳洁 1陈荣 1喻卫武 2陈文超 1胡渊渊 2张祖瑛 2宋丽丽2

作者信息

  • 1. 浙江农林大学森林食物资源挖掘与利用全国重点实验室,浙江杭州311300
  • 2. 浙江农林大学森林食物资源挖掘与利用全国重点实验室,浙江杭州311300 浙江农林大学全省经济林品质调控与加工利用重点实验室,浙江杭州311300
  • 折叠

摘要

关键词

香榧/游离氨基酸/后熟过程/主成分分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

程佳洁,陈荣,喻卫武,陈文超,胡渊渊,张祖瑛,宋丽丽..‘细榧’和‘象牙榧’种实后熟过程中游离氨基酸差异分析[J].浙江农林大学学报,2025,42(2):P.239-248,10.

基金项目

浙江省省院合作重大项目(2025SY02) (2025SY02)

浙江省重大科技专项(2021C02066-11)。 (2021C02066-11)

浙江农林大学学报

OA北大核心

2095-0756

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