畜牧兽医学报2025,Vol.56Issue(3):P.1290-1301,12.DOI:10.11843/j.issn.0366-6964.2025.03.028
单宁酸对免疫应激断奶仔猪肌肉形态、风味氨基酸及肌纤维相关基因表达的影响
摘要
关键词
单宁酸/断奶仔猪/应激损伤/肌纤维/风味氨基酸分类
农业科技引用本文复制引用
周文涛,王晨昱,周辉,刘洪彪,冯舒锾,范高升,李铁军,何流琴..单宁酸对免疫应激断奶仔猪肌肉形态、风味氨基酸及肌纤维相关基因表达的影响[J].畜牧兽医学报,2025,56(3):P.1290-1301,12.基金项目
国家自然科学基金(32172755,3210099) (32172755,3210099)
国家自然科学区域创新联合基金重点支持项目(U23A20233) (U23A20233)
湖南省科技创新领军人才项目(2023RC1054) (2023RC1054)
湖南省重点研发项目(2022NK2023)。 (2022NK2023)