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基于超声辅助β-环糊精包合法的柞蚕蛹油不饱和脂肪酸优化研究

胡风庆 刘铭 张建蕾 宁崇 李玮轩 王珊

辽宁大学学报(自然科学版)2025,Vol.52Issue(1):P.1-9,9.
辽宁大学学报(自然科学版)2025,Vol.52Issue(1):P.1-9,9.

基于超声辅助β-环糊精包合法的柞蚕蛹油不饱和脂肪酸优化研究

胡风庆 1刘铭 2张建蕾 2宁崇 2李玮轩 2王珊2

作者信息

  • 1. 辽宁大学生命科学学院,辽宁沈阳110036
  • 2. 辽宁大学轻型产业学院,辽宁沈阳110036
  • 折叠

摘要

关键词

β-环糊精/柞蚕蛹油/不饱和脂肪酸/超声辅助

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡风庆,刘铭,张建蕾,宁崇,李玮轩,王珊..基于超声辅助β-环糊精包合法的柞蚕蛹油不饱和脂肪酸优化研究[J].辽宁大学学报(自然科学版),2025,52(1):P.1-9,9.

基金项目

国家自然科学基金青年项目(32302084) (32302084)

辽宁省科技厅博士科研启动基金(2024-BS-007) (2024-BS-007)

营口市科技局企业博士双创计划项目(YKSCJH2023-004)。 (YKSCJH2023-004)

辽宁大学学报(自然科学版)

1000-5846

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