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双酵母混配对苹果采后青霉病及其毒素的抑制作用

蔺楠 丛龙美 胡俊月 张茜 施俊凤 杜静婷

中国生物防治学报2025,Vol.41Issue(2):P.362-372,11.
中国生物防治学报2025,Vol.41Issue(2):P.362-372,11.DOI:10.16409/j.cnki.2095-039x.2025.02.018

双酵母混配对苹果采后青霉病及其毒素的抑制作用

蔺楠 1丛龙美 1胡俊月 1张茜 1施俊凤 2杜静婷1

作者信息

  • 1. 山西农业大学食品科学与工程学院,太原030031
  • 2. 山西农业大学食品科学与工程学院,太原030031 山西省果蔬贮藏保鲜与加工技术创新中心,晋中030801
  • 折叠

摘要

关键词

苹果/扩展青霉/拮抗酵母/展青霉素(PAT)/降解机制

分类

农业科技

引用本文复制引用

蔺楠,丛龙美,胡俊月,张茜,施俊凤,杜静婷..双酵母混配对苹果采后青霉病及其毒素的抑制作用[J].中国生物防治学报,2025,41(2):P.362-372,11.

基金项目

山西省重点研发计划项目(202102140601017) (202102140601017)

山西农业大学科技创新提升工程(CXGC2023033,CXGC202418)。 (CXGC2023033,CXGC202418)

中国生物防治学报

OA北大核心

2095-039X

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