中国科技成果2025,Vol.26Issue(10):10-11,2.DOI:10.3772/j.issn.1009-5659.2025.10.008
新疆特色发酵乳饮料奶啤关键技术创新集成与应用
摘要
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安美玲,罗晓红,尤宏,寇晓萌,张欢欢,陈琪,喻文丽,邓笑利..新疆特色发酵乳饮料奶啤关键技术创新集成与应用[J].中国科技成果,2025,26(10):10-11,2.基金项目
新疆生产建设兵团科技计划项目(2022CB014-02) (2022CB014-02)
新疆维吾尔自治区奶产业技术体系资助项目(XJARS-11) (XJARS-11)
新疆生产建设兵团工业产业创新研究院项目(2023-05). (2023-05)