寒旱农业科学2025，Vol.4Issue(5)：P.452-458,7.DOI:10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.011
超临界CO_(2)萃取苹果籽油工艺优化及其品质分析
摘要
关键词
苹果籽油/超临界CO_(2)萃取/工艺优化/理化特性/脂肪酸组成分类
轻工纺织引用本文复制引用
苟丽娜,曾朝珍,康三江..超临界CO_(2)萃取苹果籽油工艺优化及其品质分析[J].寒旱农业科学,2025,4(5):P.452-458,7.基金项目
甘肃省农业农村厅科技项目(GNKJ-2024-42) （GNKJ-2024-42）
国家苹果产业技术体系(CARS-27-2025)。 （CARS-27-2025）
