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纤维素降解菌与可可粉协同发酵改善晒红烟叶品质的工艺技术

董高峰 周桂园 张有奇 霍天辰 王欢欢 武云杰 张泉彬 付博

云南农业大学学报(自然科学版)2025,Vol.40Issue(2):P.68-75,8.
云南农业大学学报(自然科学版)2025,Vol.40Issue(2):P.68-75,8.DOI:10.12101/j.issn.1004-390X(n).202405020

纤维素降解菌与可可粉协同发酵改善晒红烟叶品质的工艺技术

董高峰 1周桂园 1张有奇 2霍天辰 2王欢欢 2武云杰 2张泉彬 2付博2

作者信息

  • 1. 云南中烟工业有限责任公司,云南昆明650024
  • 2. 河南农业大学烟草学院,河南郑州450046
  • 折叠

摘要

关键词

晒红烟叶/纤维素/酶活/可可粉/协同发酵

分类

农业科技

引用本文复制引用

董高峰,周桂园,张有奇,霍天辰,王欢欢,武云杰,张泉彬,付博..纤维素降解菌与可可粉协同发酵改善晒红烟叶品质的工艺技术[J].云南农业大学学报(自然科学版),2025,40(2):P.68-75,8.

基金项目

云南中烟工业有限责任公司科技项目(2022YL03)。 (2022YL03)

云南农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心

1004-390X

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