云南农业大学学报(自然科学版)2025,Vol.40Issue(2):P.68-75,8.DOI:10.12101/j.issn.1004-390X(n).202405020
纤维素降解菌与可可粉协同发酵改善晒红烟叶品质的工艺技术
摘要
关键词
晒红烟叶/纤维素/酶活/可可粉/协同发酵分类
农业科技引用本文复制引用
董高峰,周桂园,张有奇,霍天辰,王欢欢,武云杰,张泉彬,付博..纤维素降解菌与可可粉协同发酵改善晒红烟叶品质的工艺技术[J].云南农业大学学报(自然科学版),2025,40(2):P.68-75,8.基金项目
云南中烟工业有限责任公司科技项目(2022YL03)。 (2022YL03)