制冷学报2025,Vol.46Issue(3):P.123-129,7.DOI:10.12465/j.issn.0253-4339.2025.03.123
基于冷链物联网时间-温度的冷鲜肉供应链优化研究
谢如鹤 1孟祥超 1邹毅峰 1刘广海 1廖晶 2瑭杰2
作者信息
- 1. 广州大学管理学院,广州510006
- 2. 广州番禺职业技术学院现代物流学院,广州511483
- 折叠
摘要
关键词
冷链物流/生鲜食品供应链/鲜度/时间-温度/易腐货物分类
通用工业技术引用本文复制引用
谢如鹤,孟祥超,邹毅峰,刘广海,廖晶,瑭杰..基于冷链物联网时间-温度的冷鲜肉供应链优化研究[J].制冷学报,2025,46(3):P.123-129,7.