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食源性双酚类化合物的毒作用及检测方法研究进展

魏文烁 裴秀丛

沈阳医学院学报2025,Vol.27Issue(3):P.225-230,6.
沈阳医学院学报2025,Vol.27Issue(3):P.225-230,6.DOI:10.16753/j.cnki.1008-2344.2025.03.001

食源性双酚类化合物的毒作用及检测方法研究进展

魏文烁 1裴秀丛2

作者信息

  • 1. 沈阳医学院公共卫生学院毒理学教研室,辽宁沈阳110034
  • 2. 沈阳医学院公共卫生学院毒理学教研室,辽宁沈阳110034 沈阳市食品安全与风险评估重点实验室
  • 折叠

摘要

关键词

双酚类化合物/食品/毒作用/检测方法/限量标准

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

魏文烁,裴秀丛..食源性双酚类化合物的毒作用及检测方法研究进展[J].沈阳医学院学报,2025,27(3):P.225-230,6.

基金项目

辽宁省教育厅科研平台建设项目(No.LJ232410164010)。 (No.LJ232410164010)

沈阳医学院学报

1008-2344

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