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微波辅助纤维素酶提取辣木籽多酚工艺优化及其活性研究

茹昕昕 赵一阳 张万忠 朱建星

天然产物研究与开发2025,Vol.37Issue(7):P.1322-1330,9.
天然产物研究与开发2025,Vol.37Issue(7):P.1322-1330,9.DOI:10.16333/j.1001-6880.2025.7.014

微波辅助纤维素酶提取辣木籽多酚工艺优化及其活性研究

茹昕昕 1赵一阳 2张万忠 3朱建星2

作者信息

  • 1. 沈阳化工大学化学工程学院,沈阳110142
  • 2. 沈阳化工大学环境与安全工程学院,沈阳110142
  • 3. 沈阳化工大学图书馆,沈阳110142
  • 折叠

摘要

关键词

辣木籽/微波辅助纤维素酶法/多酚/响应面/抗氧化活性/淀粉酶抑制能力

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

茹昕昕,赵一阳,张万忠,朱建星..微波辅助纤维素酶提取辣木籽多酚工艺优化及其活性研究[J].天然产物研究与开发,2025,37(7):P.1322-1330,9.

天然产物研究与开发

OA北大核心

1001-6880

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