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微通道电阻生物传感装置设计与鲜味物质检测

冯耀泽 潘胜 周扬 王益健 孔丽琴 贾桂锋 朱明

农业工程学报2025,Vol.41Issue(13):P.312-320,9.
农业工程学报2025,Vol.41Issue(13):P.312-320,9.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.202504100

微通道电阻生物传感装置设计与鲜味物质检测

冯耀泽 1潘胜 2周扬 2王益健 2孔丽琴 2贾桂锋 2朱明2

作者信息

  • 1. 华中农业大学工学院,武汉430070 农业农村部水产养殖设施工程重点实验室,武汉430070 华中农业大学深圳营养与健康研究院,深圳518000 中国农业科学院深圳农业基因组研究所,岭南现代农业科学与技术广东省实验室深圳分中心,深圳518120
  • 2. 华中农业大学工学院,武汉430070 农业农村部水产养殖设施工程重点实验室,武汉430070
  • 折叠

摘要

关键词

微通道/生物传感/微纳3D打印/微球检测/鲜味物质

分类

农业科技

引用本文复制引用

冯耀泽,潘胜,周扬,王益健,孔丽琴,贾桂锋,朱明..微通道电阻生物传感装置设计与鲜味物质检测[J].农业工程学报,2025,41(13):P.312-320,9.

基金项目

国家重点研发计划项目(2022YFF0607902) (2022YFF0607902)

湖北省重点研发计划项目(2023BBB038,2022BBA0057) (2023BBB038,2022BBA0057)

华中农业大学-深圳营养与健康研究院合作基金项目(SZYJY2021028)。 (SZYJY2021028)

农业工程学报

OA北大核心

1002-6819

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