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细胞表面展示技术及其在食品功能原料制备中的应用

吴传婧 党梦晗 卢健尧 胡学超 任路静

生物加工过程2025,Vol.23Issue(4):P.455-464,10.
生物加工过程2025,Vol.23Issue(4):P.455-464,10.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2025.04.012

细胞表面展示技术及其在食品功能原料制备中的应用

吴传婧 1党梦晗 1卢健尧 1胡学超 1任路静1

作者信息

  • 1. 南京工业大学生物与制药工程学院,江苏南京211800
  • 折叠

摘要

关键词

细胞表面展示/锚定蛋白/宿主/功能原料/蛋白质工程

分类

生物科学

引用本文复制引用

吴传婧,党梦晗,卢健尧,胡学超,任路静..细胞表面展示技术及其在食品功能原料制备中的应用[J].生物加工过程,2025,23(4):P.455-464,10.

基金项目

国家重点研发计划(2024YFA0917900) (2024YFA0917900)

江苏省农业自主创新资金项目(CX233055)。 (CX233055)

生物加工过程

1672-3678

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