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武陵地区特色茶类香气物质研究进展

马樱柯 谢雅婷 严文怡 陈代明 肖妍彬 杨艳 余爱农

中南农业科技2025，Vol.46Issue(7)：P.243-248,6.
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中南农业科技2025，Vol.46Issue(7)：P.243-248,6.

武陵地区特色茶类香气物质研究进展

马樱柯 1谢雅婷 1严文怡 1陈代明 2肖妍彬 3杨艳 1余爱农1

作者信息

  • 1. 湖北民族大学化学与环境工程学院,湖北恩施445000
  • 2. 湖北羽集茶业有限公司,湖北巴东444300
  • 3. 利川市第五高级中学,湖北利川445440
  • 折叠

摘要

关键词

茶叶/特色茶/香气物质/风味组学/研究进展/武陵地区

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马樱柯,谢雅婷,严文怡,陈代明,肖妍彬,杨艳,余爱农..武陵地区特色茶类香气物质研究进展[J].中南农业科技,2025,46(7):P.243-248,6.

基金项目

国家自然科学基金项目(32360630,31960512) （32360630,31960512）

湖北民族大学研究生教育创新项目(MYK2024048)。 （MYK2024048）

中南农业科技

2097-2083

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