中国计量大学学报2025,Vol.36Issue(2):P.321-328,8.DOI:10.3969/j.issn.2096-2835.2025.02.019
生菜储藏期沙门氏菌消长预测模型研究
摘要
关键词
储藏温度/沙门氏菌/预测模型/生菜分类
轻工纺织引用本文复制引用
姚雪婷,刘思怡,肖兴宁,肖英平,俞晓平,杨华,汪雯..生菜储藏期沙门氏菌消长预测模型研究[J].中国计量大学学报,2025,36(2):P.321-328,8.基金项目
农业农村部农产品质量安全风险评估项目(No.14234017)。 (No.14234017)