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基于靶向代谢组学分析外源酶对提升烟丝品质的影响

李博洋 奚家勤 金昊天 贺兆伟 梁珂馨 张世强 郭伟 乔学义 张健麒 李玉娥

西南农业学报2025,Vol.38Issue(6):P.1317-1326,10.
西南农业学报2025,Vol.38Issue(6):P.1317-1326,10.DOI:10.16213/j.cnki.scjas.2025.6.019

基于靶向代谢组学分析外源酶对提升烟丝品质的影响

李博洋 1奚家勤 1金昊天 2贺兆伟 2梁珂馨 2张世强 2郭伟 2乔学义 1张健麒 2李玉娥2

作者信息

  • 1. 中国烟草总公司郑州烟草研究院,郑州450001
  • 2. 吉林烟草工业有限责任公司,长春130000
  • 折叠

摘要

关键词

外源酶/烟丝/靶向代谢组学/感官品质/氨基酸/

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李博洋,奚家勤,金昊天,贺兆伟,梁珂馨,张世强,郭伟,乔学义,张健麒,李玉娥..基于靶向代谢组学分析外源酶对提升烟丝品质的影响[J].西南农业学报,2025,38(6):P.1317-1326,10.

基金项目

吉林烟草工业有限责任公司基金:项目(JSZX-2020-02)。 (JSZX-2020-02)

西南农业学报

OA北大核心

1001-4829

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