海南大学学报(自然科学版中英文)2025，Vol.43Issue(4)：P.389-397,9.DOI:10.15886/j.cnki.hndk.2024101101
军曹鱼背部肌肉营养价值评价
摘要
关键词
军曹鱼/背部肌肉/营养/氨基酸/脂肪酸分类
生物科学引用本文复制引用
赵晓龙,黄玉琴,马骞,陈刚..军曹鱼背部肌肉营养价值评价[J].海南大学学报(自然科学版中英文),2025,43(4):P.389-397,9.基金项目
国家重点研发计划项目(2022YFD2401203)。 （2022YFD2401203）
