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随机质心映射优化法提取枸杞皮渣β-胡萝卜素及抗氧化活性分析

梁丽鲜 孟新涛 刘一鸣 张婷 马燕 许铭强 潘俨

新疆农业科学2025，Vol.62Issue(7)：P.1794-1802,9.
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新疆农业科学2025，Vol.62Issue(7)：P.1794-1802,9.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2025.07.024

随机质心映射优化法提取枸杞皮渣β-胡萝卜素及抗氧化活性分析

梁丽鲜 1孟新涛 2刘一鸣 1张婷 2马燕 2许铭强 2潘俨2

作者信息

  • 1. 新疆维吾尔自治区农业科学院农产品加工研究所,乌鲁木齐830091 新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830091
  • 2. 新疆维吾尔自治区农业科学院农产品加工研究所,乌鲁木齐830091 新疆主要农副产品精深加工工程技术研究中心,乌鲁木齐830091
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摘要

关键词

随机质心映射优化法(RCO)/枸杞皮渣/β-胡萝卜素提取/抗氧化活性

分类

农业科技

引用本文复制引用

梁丽鲜,孟新涛,刘一鸣,张婷,马燕,许铭强,潘俨..随机质心映射优化法提取枸杞皮渣β-胡萝卜素及抗氧化活性分析[J].新疆农业科学,2025,62(7):P.1794-1802,9.

基金项目

新疆维吾尔自治区重点研发项目(2023B02009-1) （2023B02009-1）

新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务费专项(KY2022013)。 （KY2022013）

新疆农业科学

OA北大核心

1001-4330

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