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基于核磁共振谱图的新疆3个产区小白杏果实化学成分差异分析

王思丹何伟忠盘菊秀马磊宋凯洋陶永霞沈琦

江苏农业学报2025，Vol.41Issue(9)：P.1852-1859,8.

江苏农业学报2025，Vol.41Issue(9)：P.1852-1859,8.DOI:10.3969/j.issn.1000-4440.2025.09.020

王思丹 ¹何伟忠 ²盘菊秀 ¹马磊 ¹宋凯洋 ³陶永霞 ³沈琦²

作者信息

1. 新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农村农业部农产品质量安全风险评估实验室/农业农村部荒漠绿洲生态区特色农产品功能营养与健康重点实验室/新疆农产品质量安全重点实验室,新疆乌鲁木齐830091
2. 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农村农业部农产品质量安全风险评估实验室/农业农村部荒漠绿洲生态区特色农产品功能营养与健康重点实验室/新疆农产品质量安全重点实验室,新疆乌鲁木齐830091
3. 新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
折叠

小白杏/核磁共振谱图/化学成分

化学化工

王思丹,何伟忠,盘菊秀,马磊,宋凯洋,陶永霞,沈琦..基于核磁共振谱图的新疆3个产区小白杏果实化学成分差异分析[J].江苏农业学报,2025,41(9):P.1852-1859,8.

新疆维吾尔自治区重大科技专项(2022A02006-5)。（2022A02006-5）

OA北大核心

ISSN：1000-4440

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