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肉鸡木质化胸肌发生机制及其调控研究进展

侯太江 李端端 赵良 张林 高峰 邢通

畜牧与兽医2025,Vol.57Issue(11):P.136-144,9.
畜牧与兽医2025,Vol.57Issue(11):P.136-144,9.

肉鸡木质化胸肌发生机制及其调控研究进展

侯太江 1李端端 1赵良 1张林 1高峰 1邢通1

作者信息

  • 1. 南京农业大学动物科技学院,江苏南京210014
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摘要

关键词

肉鸡/木质化胸肌/品质特性/发生机制/调控技术

分类

畜牧业

引用本文复制引用

侯太江,李端端,赵良,张林,高峰,邢通..肉鸡木质化胸肌发生机制及其调控研究进展[J].畜牧与兽医,2025,57(11):P.136-144,9.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(32272900) (32272900)

江苏现代农业产业技术体系建设专项(JATS [2024])。 (JATS [2024])

畜牧与兽医

OA北大核心

0529-5130

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